Groupe Crètois Chnaris
EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2018 plus de 547 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).
Cette manifestation se déroulera les 30-31 et 1er septembre2019.
L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 47 départements ont fait le déplacement à EVRON, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte ».
A proximité, sous le hall, 4000 repas sont servis avec un spectacle d'une Région, ou d'un pays invité d'honneur. Cette année , c'est la Crète avec son folklore, ses commerçants et son artisanat avec vente de souvernirs et son tourisme.
Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais, un concours nationnal Ovins Bleu du maine et un concours inter-départemental Rouge des près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur semaine commerciale et artisanale avec une grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.
Evolution du nombre d'éleveurs et d'animaux présentés depuis 1966 pour le Festival et depuis 1997 pour le concours de Noël
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Consultez le palmarès (PDF , 86ko)
Champion inter race mâle 2018
Champion mâle appartenant à GAEC BEDEL - TEISSERENC DE BORT à SAINT GEORGES DE GREHAIGNE (35610)
Le boeuf vendu 10 euros le kilo carcasse a SuperU Evron pesant 708 kgs carcasse
Champion inter race femelle 2018
Championne femelle appartenantà Didier Carré SAINT FRAIMBAULT DE PRIÈRES (53300),
La femelle vendue 14.50 euros à la bouchérie MELLIER PERE ET FILS à EU ( 76260 ) pesant 672.400 kgs carcasse
Champion inter race vache 2018
Championne vache apattenant à SCEA DE LA BOUCHAILLERE à SEVREMOINE ( 49660 )
Vache vendue à la boucherie MELLIER PERE ET FILS à EU ( 76260 ) 14euros le kilo carcasse pesant 594 ks carcasse
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Palmarès Presse (PDF , 372 ko)
Appartenant à Vincent BEATRIX La Bouverie 72350 Saint-Ouen-En-Champagne Vendu 10 euros à SuperU Gorron pesant 581.600 kgs carcasse
Appartenant Didier CARRE La Farcière 53300 Saint-Fraimbault-de-Prières. pesant 752 kgs carcasse vendue 10,50 euros a SARL Delaunay pour un boucher de Rennes
Appartenant à la SCEA de la Bouchaillière 49660 SERVEMOINE. Vendue 14 euros à la boucherie Mellier EU(76)
Total : 37575 | Aujourd'hui : 4 | En ligne : 1