EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2020 plus de 396 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).
Cette manifestation se déroulera les 3, 4 et 5 septembre 2021.
L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 47 départements ont fait le déplacement à EVRON, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.
A proximité, sous le hall, 4000 repas sont servis.
Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais, un concours Ovins Bleu du maine et un concours inter-départemental Rouge des près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.
Evolution du nombre d'éleveurs et d'animaux présentés depuis 1966 pour le Festival et depuis 1997 pour le concours de Noël
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Consultez le palmarès (PDF , 66ko)
Champion inter race mâle 2020
Champion mâle appartenant aux frères HUCHET 53470 Martigné-sur-Mayenne
Champion inter race femelle 2020
Championne femelle appartenant à earl ROSIERE - Cons 72610
Champion inter race vache 2020
Championne vache appartenant Wilfried PIAU - Saint-Just 35550
NOUVEAU : Grand Prix BlancBleu et croisé 2020
Grand Prix BlancBleu et croisé - GEAC l'HAUMEAU - 49280 La-SEGUINIERE - vendu 14euros le kg à Lagache pour Leclerc Caudry(59)
Appartenant à Stéphane BRILHAUT - 35133 LE-LOROUX
Appartenant Vincent THUARD - 72350 SAINT-DENIS-D'ORQUES
Appartenant GAEC LEMAITRE La Pommeraie - 53270 SAINTE-SUZANNE-ET-CHAMMES
Appartenant GAEC BONVOISIN - 50140 MORTAIN-BOCAGE
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