EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2021 plus de 456 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).
Cette manifestation se déroulera les 2, 3 et 4 septembre 2022.
L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 50 départements ont fait le déplacement à EVRON, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.
A proximité, sous le hall, 4000 repas sont servis.
Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais, un concours Ovins Bleu du maine et un concours national Rouge des Près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.
Evolution du nombre d'éleveurs et d'animaux présentés depuis 1966 pour le Festival et depuis 1997 pour le concours de Noël
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Bernard Plet, fondateur du festival de la viande à Évron, a fêté ses 100 ans le 14 juillet dernier
Consultez le palmarès (PDF , 73ko)
Champion inter race mâle 2022
Champion inter race mâle appartenant au Gaec Coutellieres du Bignon du Maine (53) vendu 11 euros par privileg pour la Boucherie des art a Changé
Champion inter race femelle 2022
Championne inter race Femelles appartenant au Gaec Roptière de Montrevault sur Erve (49) vendu 15 .50 à sva pour la bie la viande à manu
Champion inter race vache 2022
C'est le doublé pour le Gaec Coutellieres (53) avec la championne inter race vaches ! vendu 14 euros à SuperU Evron
Grand Prix BlancBleu et croisé 2022
Championnat inter race Blanc Bleu appartenant à Piau Wilfried de Saint Just (35) vendu 14 euros à VLM
Appartenant à EARL LONGUEVE- 50640 LE TEILLEUL
Appartenant Mary David - 49530 DRAIN
Appartenant à Jacky LELONG- 72140 SILLE-LE-GUILLAUME
Appartenant à EARL Emmanuel STRAUSS- 72290 LUCE-SOUS-BALLON