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Festival de la viande 2021

56ème édition du Festival de la Viande d'Evron

les 3 - 4 - 5 septembre 2021

Nouveautés 2021

Vendredi 3 septembre

12h - 15h : Grand repas des éleveurs

15h : Début du Thè Dasant

Samedi 5 septembre : Grande soirée Cabaret suivie d'un bal avec l'orchestre OASIS

Présentation d'animaux de race soasnois

Présentation d'animaux de formes de race Normande

C'est quoi le Festival de la viande?

EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2020 plus de 396 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).

Cette manifestation se déroulera les 3, 4 et 5 septembre 2021.

L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 47 départements ont fait le déplacement à EVRON, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.

A proximité, sous le hall, 4000 repas sont servis.

Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais, un concours Ovins Bleu du maine et un concours inter-départemental Rouge des près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.

Evolution du nombre d'éleveurs et d'animaux présentés depuis 1966 pour le Festival et depuis 1997 pour le concours de Noël
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