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Bienvenue !

 

Samedi 31 août et Dimanche 1er sept.

NOUVEAU : Concours Internationnal Limousin

(+ de 150 animaux attendus)

 

"ENTREE GRATUITE"

"MARCHE DU TERROIR" (uniquement Dimanche toute la journée de 10h à 17h)

"ATTENTION NOUVELLE DATE DU CONCOURS DE NOEL" (dorénavant il sera le dernier Samedi de Novembre - le 29 Novembre 2024)

 

 

 

Vendredi 30 août

12h - 15h : Grand repas des éleveurs

15h : Début du Thè Dasant

 

Samedi 31 août : Grande soirée Cabaret suivie d'un bal avec l'orchestre SUSPENS ORCHESTRA

Dimanche 1er septembre 14h : Grand concours de l'entrecote d'or et sa remise de prix

 

 

Nouveau : lundi 2 septembtr 20h - soirée de clôture sur reservation

Hall de restauration du vendredi 30 août au dimanche 1er septembre de 10h à 15h

 

 

 

 

Présentation d'animaux de formes de race Normande

C'est quoi le Festival de la viande?

EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2023 plus de 386 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).

Cette manifestation se déroulera les 30, 31 août et 1er septembre 2024.

L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 50 départements ont fait le déplacement à EVRON avec entrée gratuite, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.

A proximité, sous le hall, 3500 repas sont servis.

Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais et un concours internationnal Limousin, un concours Ovins Bleu du maine et un concours national Rouge des Près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.

Evolution du nombre d'éleveurs et d'animaux présentés depuis 1966 pour le Festival et depuis 1997 pour le concours de Noël
Pour aggrandir cliquer sur l'image

 

Bernard Plet, fondateur du festival de la viande à Évron, a fêté ses 100 ans le 14 juillet 2022

 

 

 

 

Informations pratiques :

 

Le programme du Festival de la Viande 2023

 

Les hébergements

 


Lien vers les menus

 

Le palmarès 2023 est en ligne !

Consultez le palmarès (PDF , 76ko)

Champion inter race mâle 2023

Championnat Inter-race male appartenant au Gaec de la Roptière 49 vendu 11 euros au viande de chaunoise pour la bie de manu

 

Champion inter race femelle 2023

Championne inter race femelles appartement à Jacky Lelong de Sille le Guillaume vendue 13.5 euros à Armorique Viande

 

Champion inter race vache 2023

Championnat Inter-race Vaches appartenant à Carre Didier de saint Fraimbault de prière vendu au viande de chaunoise 13 euros pour la bie de manu

 

Grand Prix BlancBleu et croisé 2023

Championnat blanc bleu et croisé appartement au gaec de l'Humeau 49 vendu 14 euros à Lagache

 

Rappelez-vous Dimanche 2 septembre 2001.

Le steak le plus long du Monde d'une seule pièce

Consultez la video sur Youtube
<---27,68 mètres--->

 

Dimanche 6 septembre 2015.

La brochette de boeuf la plus longue d'Europe

Consultez la video sur Youtube
<---206,24 mètres--->

 

Le Dimanche 4 septembre 2022

Le sandwich aux rillettes de boeuf le plus longue du Monde

Consultez la video sur Youtube
<---241,20 mètres--->

Et le Dimanche 7 septembre 2025 à 15h

La plus grande grande entrecôte du monde sera réalisée

 

26ème Concours d'animaux de viande de noël

 

 

Samedi 25 novembre 2023

 

 

 

Le palmarès de Noël 2023 est en ligne !

Palmarès Presse (PDF , 24 ko)

Palmarès (PDF , 63 ko)

Champion "Inter-race mâle"

Appartenant à Wilfred PIAU - Saint Just (35)

Championne "Inter-race femelle"

Appartenant Mickael RICOULT - Saint Jean sur Erve (53)

Championne "Vache"

Appartenant à Wilfried PIAU - Saint Just (35)

Grand Prix BlancBleu et croisé

Appartenant à Jean-François CARRE - Aron (35)

"ATTENTION NOUVELLE DATE"

Prochain concours d'aniaux de viande de Noël

et grande vente de Reproducteurs Race à Viande inscrits et non-inscrits de 0 à 36 mois

Samedi 30 novembre 2024

 

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