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Nous sommes le 27/9/2022 - Il est 3 : 54

Bienvenue !

 

 

 

 

 

 

NOUVEAUTE 2022 N° 1 : "ENTREE GRATUITE"

NOUVEAUTE 2022 N° 2 : CREATION DU "MARCHE DU TERROIR"

 

 

 

 

Vendredi 2 septembre

12h - 15h : Grand repas des éleveurs

15h : Début du Thè Dasant

 

Samedi 3 septembre : Grande soirée Cabaret suivie d'un bal avec l'orchestre OASIS

 

 

Dimanche 4 septembre : à 15h grand défi  le sandwich le plus long du monde aux rillettes de bœuf (farine et viande label rouge)

 

 

Présentation d'animaux de race soasnois

 

 

Présentation d'animaux de formes de race Normande

C'est quoi le Festival de la viande?

EVRON, situé entre LAVAL et LE MANS, en Région Pays de Loire, organise tous les ans depuis 1966 le Festival de la Viande qui regroupe un grand nombre de producteurs de viande bovine de haute qualité. Une vitrine d'animaux de boucherie de conformation supérieure permettant de faire connaître les races à viande et leurs croisements charolais, limousins, blond d'aquitaine, rouges des prés, blancs bleu belge, et saosnoises partenay résultant d'un travail de plusieurs générations d'éleveurs qui ont présenté en 2021 plus de 456 animaux. Depuis 1985 un label de terroir « le Label Boeuf Fermier du Maine » avec une zone I.G.P. (Indication Géographique Protégée).

Cette manifestation se déroulera les 2, 3 et 4 septembre 2022.

L'an passé, près de 20 000 Visiteurs de 50 départements ont fait le déplacement à EVRON, fier d'être le plus grand concours d'animaux de boucherie en France et en Europe en donnant possibilité à tous les visiteurs de déguster, savourer de la viande de boeuf durant 3 jours et à toutes heures avec des tartines de viande que l'on peut « manger sur le pouce » avec l'équipe de la Confrérie « des Chevaliers de l'Entrecôte » ainsi que l'équipe de "M'Burger" avec des produits locaux.

A proximité, sous le hall, 4000 repas sont servis.

Cette année se déroule le concours inter-départemental Charolais, un concours Ovins Bleu du maine et un concours national Rouge des Près, une exposition avicole et apicole et une foire commerciale et artisanale. En parallèle, les commerçants d'EVRON font leur grande braderie le samedi dans les rues d'EVRON qui reste l'une des plus grande manifestation de la Ville et du Département de la Mayenne et ouvert à tous.

Evolution du nombre d'éleveurs et d'animaux présentés depuis 1966 pour le Festival et depuis 1997 pour le concours de Noël
Pour aggrandir cliquer sur l'image

Bernard Plet, fondateur du festival de la viande à Évron, a fêté ses 100 ans le 14 juillet dernier

 

 

 

 

Informations pratiques :

 

Le programme du Festival de la Viande 2022

 

Les hébergements


Lien vers les menus

 

Le palmarès 2022 est en ligne !

Consultez le palmarès (PDF , 73ko)

Champion inter race mâle 2022

Champion inter race mâle appartenant au Gaec Coutellieres du Bignon du Maine (53) vendu 11 euros par privileg pour la Boucherie des art a Changé

 

Champion inter race femelle 2022

Championne inter race Femelles appartenant au Gaec Roptière de Montrevault sur Erve (49) vendu 15 .50 à sva pour la bie la viande à manu

 

Champion inter race vache 2022

C'est le doublé pour le Gaec Coutellieres (53) avec la championne inter race vaches ! vendu 14 euros à SuperU Evron

 

Grand Prix BlancBleu et croisé 2022

Championnat inter race Blanc Bleu appartenant à Piau Wilfried de Saint Just (35) vendu 14 euros à VLM

 

Rappelez-vous Dimanche 2 septembre 2001.

Le steak le plus long du Monde d'une seule pièce

Consultez la video sur Youtube
<---27,68 mètres--->

 

Dimanche 6 septembre 2015.

La brochette de boeuf la plus longue d'Europe

Consultez la video sur Youtube
<---206,24 mètres--->

 

et Dimanche 4 septembre 2022.

Le sandwich aux rillettes de boeuf le plus longue du Monde

Consultez la video sur Youtube
<---241,20 mètres--->

 

 

 

25ème Concours d'animaux de viande de noël

 

 

Samedi 4 décembre 2021

 

 

 

Le palmarès de Noël 2021 est en ligne !

Palmarès Presse (PDF , 20 ko)

Palmarès (PDF , 22 ko)

Champion "Inter-race mâle"

Appartenant à Stéphane BRILHAUT - 35133 LE-LOROUX (702,7Kg vendu 10euros)

Championne "Inter-race femelle"

Appartenant Christian CHAUMONT- 53600 VOUTRE (636,5Kg vendue 14euros)

Championne "Vache"

Appartenant Wilfried PIAU- 35550 SAINT-JUST (vendue 12euros)

Grand Prix BlancBleu et croisé 2021

Appartenant Jean-François CARRE - 53300 SAINT-FRAIMBAULT-DE-PRIERES (vendu 11euros)

 

 

Prochain concours d'aniaux de viande de Noël

Samedi 3 décembre 2022

 

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